皆さま、こんにちは。スポットウォーキングさっぽろです。
先日、「民族共生象徴空間 ウポポイ」というアイヌの施設がが白老町にオープンしたとニュースで話題になっていました。
今日はそんなアイヌ文化に関してご紹介したいと思います。
そもそもアイヌってなに?
「アイヌ」という言葉は、アイヌ語でカムイ(神)に対する「人間」という意味で、民族の呼称です。
アイヌ民族とは、近世には北海道、東北北部、樺太、千島列島という広い範囲に暮らしてきた人たちの事を言います。
交易民として本州や北東アジアと関わり、独自の言語や文化をもった海洋民であり、日本の先住民族でもあります。
意外と身近!? 北海道の地名はだいたいアイヌ語?!
現在、両言語のつながりをもっとも簡単に見出すことができるのは、日本の地名です。
北海道をはじめとする日本の地名には、アイヌ語を語源とするものが数多く存在します。
たとえば「札幌」は、「乾燥した広大な大地」を指すアイヌ語「サッ・ポロ・ペッ」が語源。
他にも知床(シリ・エトク=陸の突端)、稚内(ワッカ・ナイ=水の豊富な沢)、十勝(トカプ=よく晴れる場所)
また青森県の三内、岩手県の遠野など、数え挙げればキリがないほど、
アイヌ語にルーツを持つ日本の地名は多いです。
アイヌの食文化
主食が存在しない狩猟・漁撈民族であるアイヌの食生活の中心を成す料理だったのが、
獣肉や魚肉、山菜、野菜を鉄鍋で煮込んだ汁物、オハウ(煮込み汁)という料理でした。
単なるスープに留まらず、鍋料理とも言えるほど具沢山の汁物です。
スタッフの中で数年前にアイヌ民族博物館を訪れた際に
オハウ(煮込み汁)を食べて、とても美味しかったそうです。
ちなみに、こちらの料理は北海道の郷土料理として名高い石狩鍋、三平汁の起源とも言われています。
民族共生象徴空間 ウポポイが開業した日に行った時の動画です。
公式ホームページ
最後に下記のURLより
白老町にある民族共生象徴空間 ウポポイの公式ホームページです。
https://ainu-upopoy.jp/
最後までよんでいただきありがとうございました
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